La plupart d'entre nous ne pensons jamais aux actions, aux avantages et aux inconvénients d'une quantité énorme de substances appelées le mot agréable «vitamines».
Quand on en parle, les images de l'enfance nous disent: "C'est bon et sain!". Est-ce vraiment le cas?
Quelle est la vitamine B 6
Par le mot "vitamine B 6", nous entendons un groupe de substances, à savoir: pyridoxine, pyridoxamine, pyridoxal et leurs phosphates. Le concept le plus courant de B 6 est la pyridoxine.
Cela ressemble à des cristaux solubles sans couleur et avec une odeur distincte. La substance s’effondre rapidement à la lumière, mais en même temps, elle tolère assez régulièrement le régime de chauffage. Cela ne veut pas dire qu'il conserve pleinement ses propriétés après une augmentation de la température, mais ce qui ne les perd pas est à coup sûr.
Qui a besoin de doses quotidiennes de vitamine B 6 (pourquoi le corps a-t-il besoin de pyridoxine)
Les organismes affaiblis des femmes enceintes, des enfants sous alimentation artificielle, des adultes, l'utilisation à long terme d'un traitement antibiotique, de la dépendance à l'alcool et au tabac, présentent un déficit en pyridoxine.
Une quantité quotidienne suffisante de vitamine pour les enfants jusqu'à un an est de 0,3-0,6 mg.
Enfants plus âgés: 1-1,6 mg. Adultes 1,8-2 mg.
La norme de consommation la plus élevée est nécessaire pour les femmes enceintes et allaitantes - 2-2,2 mg.
Le plus souvent, la pyridoxine est prescrite sous forme de comprimés (un comprimé pas plus de deux fois par jour). Le traitement peut être complété par une injection intramusculaire de 1 ml de solution à 1-5%.
Cela peut faire partie de crèmes et de crèmes spéciales pour le corps, en tant que soignant du vieillissement cutané.
La pyridoxine concentrée à 1% a un effet réparateur sur les peaux adolescentes sujettes à l'acné.
Il est important de connaître les règles de base de l’utilisation de la vitamine B 6 pour éviter les surdoses. Sinon, des réactions allergiques pouvant même entraîner des troubles circulatoires, des problèmes de peau, des nausées et des vomissements sont possibles.
Manque de vitamines B 6 - de quoi le corps a besoin (nous surveillons les symptômes)
Eruptions cutanées (dermatite), étrange enrobage blanchâtre à la base de la langue (glossite), stomatite. Vertiges, faiblesse, nausées, vomissements, perte d'appétit, problèmes de mémoire et de concentration, insomnie. Cheylosis (gonflement et fissuration transversale des lèvres, convulsions).
Chez les enfants, observé problème gastro-intestinal (troubles, vomissements), ralentissement de la croissance et du développement, convulsions épileptiformes, irritabilité et agressivité accrues.
Tous les symptômes ci-dessus peuvent indiquer une quantité insuffisante de vitamine B 6 dans le corps. Le traitement approprié, qu’il s’agisse d’une thérapie de régime ou de vitamines, peut être sélectionné par un médecin expérimenté, après des tests spécifiques.
Maladies nécessitant en général l’utilisation de vitamine B 6
Anémie
Hypovitaminose B 6
▪ maladie de Parkinson, maladie de Little, radiculite, névrite, névralgie, petite chorée
▪ le diabète
▪ Airborne et le mal de mer. La maladie de Maniere
Athérosclérose
Toxicose de grossesse
▪ gastrite chronique, pancréatite chronique, maladie de Whipple, maladie de Crohn, entérite radioactive
▪ Zona, dermatite de type séborrhéique, diathèse exsudative
▪ antibiothérapie intensive
▪ Activité physique accrue
Les patients tuberculeux recevant un traitement par antagonistes de la vitamine B 6 doivent surveiller les faibles concentrations de pyridoxine et en recevoir une quantité suffisante par injection.
Un groupe particulier de personnes présentant un déficit en vitamine B 6 peut être attribué aux femmes qui utilisent la pilule anticonceptionnelle, ainsi qu'aux personnes qui abusent du tabac et des produits contenant de l'alcool.
Aliments contenant de la vitamine B 6 (pourquoi le corps a besoin de pyridoxine active)
Le principal avantage du groupe 6 de vitamine B est sa prévalence et sa disponibilité dans les aliments, et nombre d’entre elles constituent régulièrement notre alimentation quotidienne. La vitamine est tellement répandue que chaque adulte, même un enfant, sera en mesure de trouver le produit le plus délicieux et le plus agréable qui vous permettra d’obtenir suffisamment de cet élément important pour notre santé.
Malgré le fait qu'il existe de nombreux aliments riches en pyridoxine, il est important de savoir que la concentration de cette substance en eux est assez faible, il est donc difficile d'obtenir une surdose corporelle en mangeant correctement.
Les principaux produits à haute teneur en vitamines B6 sont:
▪ noix (noisettes, noix);
▪ pâte de tomate;
▪ l'ail;
▪ viande de lapin;
▪ foie et rognons de bœuf;
Levure;
▪ céréales (céréales);
▪ viande de poulet;
▪ poivron rouge (doux).
Une teneur en vitamines plus faible peut être observée dans les aliments tels que:
▪ agneau;
▪ fruits de mer (foie de morue);
▪ citrouille;
▪ tomates (jus de tomates);
▪ fruits et baies (cerises, fraises, pommes, raisins);
▪ les champignons;
▪ haricot;
▪ cacao;
▪ choucroute;
Œufs;
▪ farine de seigle;
▪ produits laitiers et acide lactique.
N'importe lequel de ces produits peut affecter la quantité de pyridoxine dans le corps d'un adulte et d'un enfant. Dans les aliments frais, le nombre de vitamines reste inchangé. Les produits traités thermiquement perdent partiellement B 6.
Peut-être la teneur la plus élevée en vitamine B 6 comprend le fruit tropical de Pitaya (fruit de l’Espagne), croissant dans plusieurs pays d’Asie, aux États-Unis (Hawaii), en Israël, en Australie et en Arménie.
Effet de l'utilisation appropriée de la vitamine B 6 sur le corps humain - interaction avec d'autres vitamines
La quantité nécessaire pour rétablir l’équilibre vitaminique dans le corps humain peut être déterminée par un médecin. Jamais l'automédication. Ceci est lourd de complications avec le système digestif, car il augmente l'acidité du suc gastrique. L'utilisation prolongée de pyridoxine peut avoir un effet négatif sur les fonctions sensori-motrices du corps. Cela conduira à des troubles neurologiques - convulsions, engourdissements des membres et de la bouche.
Les personnes ayant un régime végétarien peuvent prendre de la pyridoxine sur la peau de certains légumes tubéreux, tels que les pommes de terre, les carottes et les betteraves. Les légumes cuits perdent les propriétés d'une vitamine infiniment saine.
Étant donné l’interaction de la vitamine B 6 avec d’autres micronutriments, il est important de noter que la vitamine B 12 a un effet dévastateur sur elle, grâce aux ions cobalt.
Attention! La vitamine B 6 empêche l'absorption de la vitamine B 1. Au niveau cellulaire, elle a un effet positif sur l'absorption du magnésium.
L’utilisation appropriée de la vitamine B 6 a un effet bénéfique sur les fonctions de tout l’organisme:
▪ l'immunité est renforcée, contribuant à la production de lymphocytes T (lymphocytes);
▪ normalise la tension artérielle en réduisant le risque de maladies telles que les maladies coronariennes, les accidents vasculaires cérébraux, l'athérosclérose, les crises cardiaques;
▪ participe activement au métabolisme des protéines et des graisses (aide à nettoyer les problèmes de peau grasse);
▪ normalise le taux de cholestérol dans le sang;
▪ prévient le développement de l'anémie;
▪ assure la régénération des cellules hépatiques;
▪ améliore les performances;
▪ renforce la mémoire.
