En parlant de porridge, peu importe la façon dont on se souvient de l’un des plus célèbres proverbes russes, c’est notre nourriture. En effet, les plats à base de céréales sont l’un des symboles de la cuisine russe antique, sa base. Le temps, l'influence des traditions culinaires occidentales et asiatiques voisines ont tellement changé nos habitudes alimentaires que nous devons nous souvenir du «vieux oublié», cherchant sur Internet une réponse à une question simple: comment faire cuire la bouillie d'orge dans l'eau? Lire La Suite
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