Beaucoup de gens connaissent une plante aussi épicée, comme la roquette, grâce à la gastronomie, où l'herbe est l'ingrédient principal des plats populaires.
Chaque partie de la plante a trouvé son application: les fleurs et les feuilles sont utilisées dans la cuisine et la médecine traditionnelle, l'huile est extraite des graines.
Caractéristiques de la composition de la roquette et propriétés bénéfiques de l'herbe
La composition de la roquette est saturée d'une masse d'éléments utiles, parmi lesquels:
• les vitamines A, E, C, B, K;
• macrocellules: magnésium, potassium, sodium, calcium, phosphore;
• oligo-éléments: zinc, fer, iode, manganèse, cuivre, zinc, sélénium;
• acide pantothénique et acide folique;
• la choline;
• tocophérol;
• la phylloquinone;
• protéines, lipides, glucides;
• cendres, eau et fibres;
• acides gras;
• huiles essentielles;
• le sucre.
Parmi les propriétés bénéfiques et les effets positifs du rucola figurent les suivants:
la fourniture d'effets sédatifs, lactogoniques, diurétiques, désinfectants et expectorants sur le corps;
un effet positif sur le fonctionnement du système digestif et du système immunitaire;
participation au traitement du rhume;
normalisation de la glycémie et du cholestérol;
diminution de l'hypertension artérielle;
réduire le risque d'apparition et de développement de tumeurs de bas grade;
l'élimination efficace des imperfections naturelles et mécaniques de la peau, telles que les taches de vieillesse, les cicatrices, les taches de rousseur, les cors, les ecchymoses, les plaies et les polypes;
restauration et prévention de la puissance masculine;
normalisation du métabolisme;
stimule la régénération des tissus au niveau cellulaire et renforce les parois des vaisseaux sanguins;
effet bénéfique sur le travail du système nerveux;
augmente le niveau de faible taux d'hémoglobine dans le sang;
réduit la quantité de sels déposés dans les articulations, améliorant ainsi leur état;
tonifie le corps, agissant comme un outil énergétique naturel;
renforce les cheveux et les ongles, améliore leur état et leur apparence.
Ris de rucola et contre-indications
Pourtant, de par sa nature, la roquette est une herbe. Comme toute autre plante, la roquette peut avoir des contre-indications pour les personnes allergiques et celles qui n'ont jamais souffert de cette maladie. Diverses manifestations allergiques constituent le premier et principal inconvénient de la rucola.
En raison de la saturation de la composition en phytoncides, pénétrer dans le corps, le rucola peut provoquer l'apparition d'une éruption cutanée sur la peau, d'un gonflement des parties du corps, de nausées et même de diarrhée. Les personnes allergiques aux radis ou aux navets ne doivent pas manger de rucola en raison de l’apparition d’une réaction similaire de l’organisme, ainsi que de légumes similaires.
Refuser de manger des épices devrait être destiné aux personnes qui ont découvert des maladies telles que:
• la goutte;
• insuffisance rénale et pathologie hépatique;
• problèmes d'acidité accrue de l'estomac;
• les maladies du système auto-immunitaire;
• affligeant les voies de l'extraction de la bile du corps.
Même s'il n'y a pas de contre-indications précédentes, la roquette peut être nocive si elle germe dans des endroits pollués sur le plan écologique. Tout dépend de la nature spécifique de la plante, grâce à laquelle la roquette absorbe tous les métaux lourds et leurs sels à travers le sol. S'ils s'accumulent dans le corps, ils peuvent provoquer une intoxication.
En cas d'intolérance individuelle pour les composants individuels, rucola ne doit pas non plus être introduit dans le régime alimentaire. Contre-indications de la roquette et si une seule de ses odeurs ou de son apparence fait rejeter la réaction par l'organisme. En dépit de sa composition riche et cicatrisante, l’herbe n’apportera aucun bénéfice pour le corps dans ce cas.
Roquette et contre-indications d'usage domestique
En plus de la valeur nutritionnelle, quelle autre roquette a des propriétés utiles?
1. Il a un effet anticancéreux sur le corps. Par conséquent, la plante devrait être consommée plus souvent pour la prévention de l'oncologie.
2. Convient au traitement du rhume, du SRAS et à la destruction des agents pathogènes viraux des infections. En tant qu'ingrédient dans les médicaments, le rucola le rend capable de renforcer l'immunité et les défenses de l'organisme.
3. Les feuilles de roquette sont utilisées pour détruire les cors, éliminer les taches de rousseur, éliminer l'acné et guérir les lésions cutanées externes sous forme de plaies ou de coupures. Sur la base de la plante, le savon et la crème bactéricides sont conçus pour hydrater et maintenir l'équilibre optimal du pH de la peau.
4. La plante convient aux organismes souffrant de carence en vitamines, d’anémie, de malaises généraux et de perte de force. Avec la roquette, vous pouvez vaincre des conditions stressantes et sortir de la dépression.
5. La roquette est activement utilisée dans la cuisine. Vous devriez noter un tel ingrédient pour les salades, ne serait-ce que parce que l'utilisation régulière de la plante, même en petite quantité, contribue à améliorer la santé en général.
6. La roquette est montrée aux mères allaitantes, car elle stimule la production de lait chez les femmes au cours de cette période de leur vie.
7. Étant un produit diététique, le rucola est idéal pour ceux qui veulent perdre quelques kilos en trop. La fibre qui compose la plante constitue un produit diététique qui fournit au corps tout ce qu’il contient, ainsi que les nutriments et substances nécessaires, et procure une sensation de satiété.
Recettes de roquette: Avantages des remèdes à la maison
La particularité de la plante réside dans sa capacité à utiliser presque toutes les parties de la roquette pour traiter diverses maladies.
Pour un usage externe, ainsi que pour la cicatrisation des brûlures, des plaies purulentes, l'élimination du lichen, de l'huile ou du jus de plante sont habituellement utilisés. Le pétrole a un effet plus doux, il est donc devenu plus répandu.
Pour se débarrasser des problèmes de puissance, les hommes doivent prendre une roquette dans une cuillère à thé régulièrement, trois fois par jour. Une autre option consiste à préparer un tel remède: prendre 100 g de feuilles de roquette et les broyer avec du miel et du poivre noir, en quantités égales, ce qui correspond à 10 g. Il est recommandé aux hommes de prendre une telle composition 1 fois par jour.
À partir de roquette, vous pouvez fabriquer de la teinture, qui peut soulager les maladies du système respiratoire et des voies respiratoires, ainsi que les problèmes liés au système génito-urinaire. Pour préparer la teinture, vous devez verser 20 g de feuilles de rucola dans un volume d'un litre d'eau bouillante et laisser infuser pendant environ 5 heures.
La roquette est un ingrédient de nombreuses recettes et est largement répandue dans cette région.
Roquette: propriétés bénéfiques pour les hommes et les femmes
1. Pour les hommes.
La composition biochimique de la salade de rucola est recommandée aux hommes pour lutter contre le dysfonctionnement érectile. La roquette peut agir comme un aphrodisiaque naturel qui ne nuit pas à l'organisme et aux conséquences de son utilisation. La recette d'un simple plat de crevettes et de roquette aidera à maintenir la santé des hommes et à conserver l'énergie sexuelle pendant longtemps.
2. Pour les femmes.
La belle moitié de l'humanité attribue depuis longtemps à Rucola la capacité de prendre soin de la peau du corps. Par conséquent, la plante est souvent incluse dans les compositions utilisées dans les procédures cosmétiques pour le corps entier.
Pour la rééducation des cheveux, en éliminant les plaques chauves, on utilise l'huile cicatrisante de la plante.
En outre, les femmes excrètent le rucola comme une excellente plante alimentaire. Il peut être inclus dans le menu de nombreux régimes pour stabiliser le poids.
