Sureau - description générale
La sureau est une plante vivace de la famille du chèvrefeuille, qui peut prendre la forme d’un arbuste ou d’un petit arbre, atteignant une hauteur de 3 à 10 m. Les baies de sureau fleurissent en mai et dans la première quinzaine de juin avec de petites fleurs parfumées de couleur crème ou blanc jaunâtre. Après la floraison, les fruits mûrissent en août ou en septembre. Certains types de sureaux sont cultivés comme plantes ornementales, tandis que d'autres sont des plantes médicinales précieuses.
Sureau - types et lieux de croissance
La baie de sureau compte environ 40 espèces qui poussent dans les régions tempérées et subtropicales de l'hémisphère nord, ainsi qu'en Australie. Dans notre pays, 13 espèces de baies de sureau poussent, dont quatre se trouvent le plus souvent: les variétés habituelles rouge (racemose ou sureau), herbeuse, noire et canadienne.
Sureau - propriétés curatives
Le sureau a longtemps été largement utilisé dans la médecine traditionnelle. Ses fleurs sont précieuses pour leur effet anti-bactérien, diaphorétique, laxatif, anti-inflammatoire; avec leur aide traiter les rhumes, amygdalite, grippe, maladies respiratoires, arthrite, goutte, rhumatismes.
Avec l’aide de baies de sureau fraîches, l’hépatite, l’ulcère peptique, la névralgie sont traités avec succès; séché - paludisme. Les guérisseurs traditionnels prétendent que le noir de sureau peut même être utilisé pour traiter le cancer de l'estomac et le cancer de la peau.
Les feuilles de sureau ont également un effet antipyrétique, diurétique, astringent, apaisant, diaphorétique et réparateur. En appliquant les feuilles de sureau cuites à la vapeur sur l'érythème fessier, les ecchymoses, les brûlures, les furoncles, vous pouvez éliminer l'inflammation beaucoup plus rapidement.
L'écorce de sureau est très utile pour les maladies des reins et de la peau, la goutte, l'hydropisie, l'urétrite, l'œdème, les rhumatismes et l'arthrite. Une décoction à base de plante entière (racines, fleurs et feuilles) régule parfaitement le métabolisme et augmente les défenses de l'organisme.
Sureau - formes de dosage
À des fins médicinales, presque toutes les parties de la plante sont utilisées. Les baies sont utilisées pour préparer des infusions, des boissons, des cocktails et des solutions médicinales. Les décoctions sont préparées à partir de feuilles, de racines et d'écorces. Cependant, la matière première médicinale la plus populaire du sureau est les fleurs. Ils sont récoltés au début de la floraison, avant que les corolles ne soient douchées, en juin-juillet. Les inflorescences ne sont pas coupées, mais coupées au couteau, puis séchées dans un endroit bien ventilé et ombragé. Il est également nécessaire de stocker les matières premières collectées dans des pièces sèches bien ventilées, car elles perdent rapidement leurs propriétés sous l'effet de l'humidité.
Sureau - recettes
Pour le traitement du rhume, des maux de tête, de l'asthme, des maladies respiratoires et des rhumatismes, on utilise une infusion de fleurs de baies de sureau, pour la préparation de laquelle 2 c. les matières premières sèches versez 250 ml d’eau bouillante et insistez environ 15 minutes, puis prenez un demi-verre avant les repas deux fois par jour.
Pour le traitement des maladies rénales et cutanées, une décoction d’écorce de sureau est utilisée, dont 1 c. l sec écorce broyée versez un verre d'eau bouillante, insistez et ensuite boire trois fois par jour pendant 1 cuillère à soupe. l
La décoction d’écorce de sureau sert également à prendre des bains contre la goutte, les rhumatismes et l’arthrite. Pour cela, 2 c. l Les matières premières sont coulées dans un litre d’eau bouillante puis, après 2 heures d’insistance, filtrées et versées dans un bain à une température d’environ 3 degrés. Immédiatement après un tel bain, il est utile de boire 1 cuillère à soupe. l teintures de sureau. Pour le faire cuire, 1 c. On verse 250 ml de vodka sur les fleurs ou les boutons de sureau et on insiste pendant une semaine. La durée de ces bains est de deux à trois semaines, suivie d'une pause de deux mois et d'un deuxième traitement.
Sureau - contre-indications
La colite ulcéreuse, la maladie de Crohn et le diabète sont des contre-indications à la prise de préparations de baies de sureau. Attention, le sureau doit être utilisé pendant la grossesse. Il est important de savoir que les tiges de sureau noir contiennent du cyanure, de sorte que la plante peut être très toxique. En général, comme toute autre plante médicinale, le sureau ne devrait être utilisé qu'après avoir consulté un médecin.
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