Jus de concombre. A quoi sert le jus de concombre et quel mal en a-t-il?

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Le concombre est un légume avec une teneur minimale en calories. Son jus est de structure identique à la composition du liquide dont le corps humain est composé à 85%. En thérapie, le jus de concombre n'est pas réputé pour sa popularité. Bien que nos ancêtres utilisaient ce produit dans la cuisine et dans la médecine traditionnelle. L'effet du jus de concombre sur le corps humain est unique. Il stabilise l'activité des organes et de tous les systèmes, rajeunit le corps et en élimine les toxines. Les enzymes végétales mûres facilitent l'absorption d'autres aliments. Les fibres ont un effet bénéfique sur la digestion des aliments et éliminent le cholestérol. Le jus de concombre a plus de valeur que le fruit lui-même, car tous les éléments bénéfiques pénètrent rapidement dans le sang.

Composition du jus de concombre

Le produit contient de nombreuses substances médicinales:

- acides organiques;

- vitamines des groupes A, B, C, E, H, PP;

- huiles essentielles;

- fibre;

- acide folique.

La composition du jus de concombre est également riche en oligo-éléments minéraux: iode, magnésium, calcium, fer, manganèse, phosphore, plomb, chlore, nickel, argent, zirconium. Les légumes cultivés en plein air, et non dans des foyers, sont plus saturés de propriétés utiles.

Effets bénéfiques du jus de concombre par personne

Aujourd'hui, les avantages du jus de concombre sont principalement utilisés en cosmétologie: nettoyage de la peau, élimination des taches de rousseur, éclaircissement de la pigmentation, etc. La plupart des fabricants de produits cosmétiques le prennent pour base.

En plus de ses qualités cicatrisantes, ce produit est utilisé comme antitoxique et analgésique, il peut réduire la fièvre et fonctionne bien comme diurétique. Les avantages du jus de concombre se manifestent dans:

- saute de tension artérielle;

- troubles de la glande thyroïde et du système endocrinien;

- pathologie du tube digestif en phase de rémission;

- l'obésité (le concombre est un légume hypocalorique qui fait partie de tout régime alimentaire);

- violation du système cardiovasculaire;

- calculs rénaux;

- l'hydropisie (élimine l'acide urique et l'excès de sodium en maintenant un niveau optimal de sels et d'acides);

- maladies du foie et de la vésicule biliaire;

- toux;

- constipation et brûlures d'estomac;

- maladie parodontale;

- Toxicose chez les femmes en position.

Pour renforcer les avantages du jus de concombre, les nutritionnistes conseillent de le mélanger à d’autres légumes ou fruits frais: carottes, betteraves, courges, pamplemousses, tomates, pommes. Vous pouvez ajouter du miel, des herbes, du kéfir à la boisson.

Ce légume contient beaucoup de calcium, ce qui contribue au développement et au fonctionnement normal des tissus osseux et musculaires, ainsi que des vaisseaux sanguins. La boisson contribue au fonctionnement stable du système endocrinien et à la restauration des hormones vitales. Si, chaque jour, vous buvez du jus de concombre fraîchement pressé dans un verre, votre corps recevra une norme quotidienne de calcium.

Le sodium est l’un des nombreux composants d’un légume unique aux propriétés positives. Il est responsable de la pression artérielle. La carence de cet élément a un effet négatif sur le système nerveux. La teneur en rétinol de la boisson, qui est un antioxydant naturel, améliore le fonctionnement de la vessie, du tractus gastro-intestinal, redresse la vision et contribue à renforcer les os. L'acide tartronique empêche l'accumulation de mauvais cholestérol et de glucides. Ne pas oublier les oligo-éléments ci-dessus. La boisson est une boisson médicinale diététique qui fournit au corps humain le complexe nécessaire de nutriments.

Outre les propriétés positives énumérées de ce légume, il convient également de noter la présence de fibres naturelles. La recherche sur les produits a montré que les avantages du jus de concombre sont inestimables. À titre de prophylaxie, son jus est pris en cas de violation du tube digestif. La boisson équilibre le contenu des acides et des alcalis dans le corps. Les jus d'épinards et de carottes de concombre assortis accélèrent la croissance des cheveux. Un délicieux mélange de jus aide à lutter contre l'hypertension artérielle et les rhumatismes. Il est particulièrement utile pour les personnes âgées qui souffrent d’athérosclérose ou de maladie coronarienne.

Le jus de concombre a un effet calmant sur le système nerveux central et aide les personnes souffrant d'insomnie. Les gens du commun mentionnent les avantages antimicrobiens du jus de concombre. Auparavant, il était utilisé pour soigner les plaies brûlantes. Il présente des qualités curatives dans les maladies de l'hydropisie, de la jaunisse, de l'hépatite et de la colite.

Faire du jus de concombre

Il existe de nombreuses options pour préparer un verre. Les concombres contiennent beaucoup de liquide. Get it n'est pas difficile. Vous pouvez râper les légumes, passer dans un hachoir à viande ou utiliser un mélangeur. Le moyen le plus simple consiste à utiliser un presse-agrumes. Ce qui compte, ce n'est pas la méthode de cuisson, mais les règles d'utilisation. Jus doit être bu juste fait. Au bout de 30 minutes, son utilité quitte progressivement la boisson fraîche.

Vous devez d’abord bien laver les concombres. Le pelage n'en vaut pas la peine, il contient également des substances utiles. L'essentiel est que le produit ne soit pas trop mûr. Ensuite, frais sera haut de gamme. Certains pensent que les concombres amers sont plus nutritifs et, par conséquent, plus efficaces. Jusqu'à présent, cette affirmation n'a pas été prouvée ni réfutée.

Le jus de concombres est mélangé avec d'autres légumes ou fruits frais. Et en ajoutant du kéfir, des herbes et un peu d’ail, vous obtiendrez un plat complet, nutritif et satisfaisant.

Comment consommer du jus de concombre

Pur, sans additifs, le concombre frais est bon de boire un verre sur un estomac vide. Le corps recevra une dose quotidienne de calcium. Plus pendant la journée ne vaut pas la peine. Deux cents grammes d'une boisson fraîche sans sel suffisent pour bénéficier du jus de concombre toute la journée. Vous pouvez y ajouter du céleri, du citron et de la menthe. Vous consommez un complexe de vitamines qui aide à normaliser votre poids et à prévenir l'apparition de diverses maladies. Chaque petit-déjeuner peut être reconstitué avec un cocktail de jus de concombre au kéfir et aux herbes.

Les rhumes peuvent également être traités avec du concombre frais. Ils en boivent peu à peu avec du miel toute la journée.

Beaucoup ne sont pas indifférents au jus de tomate. Il est également combiné avec succès avec notre boisson. Le résultat est une boisson très saine au goût agréable. Ce n’est que dans cette combinaison que les qualités diurétiques du produit sont réduites.

Si la rémission d'un ulcère ou d'une gastrite se manifeste soudainement, l'acidité augmente, il est bénéfique d'utiliser du jus de concombre fraîchement pressé et du miel dans une demi-tasse deux fois par jour une heure avant les repas. Jus ne peut pas être cuit, mais juste manger des concombres avec du miel.

La consommation régulière d'un cocktail avec l'ajout de jus de carotte frais au jus de concombre est recommandée pour les personnes souffrant de troubles métaboliques et d'affections cutanées.

Pour divers problèmes de peau, la boisson désirée est mélangée à du jus de salade et de carottes. Ils sont pris régulièrement. L'acné va disparaître, la peau va changer, devenir élastique, sa couleur va prendre une apparence fraîche et saine. Le résultat dépendra de votre patience et de votre persévérance. Il est important de pouvoir déterminer la réaction de votre corps à ces changements ou à d’autres modifications du régime alimentaire.

Jus de concombre effets nocifs et contre-indications

L'abus de boisson a un effet négatif sur la structure du lait maternel et certaines substances qui composent le concombre peuvent provoquer des maux d'estomac chez le nourrisson.

Le jus de concombre est également nocif au moment de l'exacerbation des maladies gastro-intestinales. En cas de calculs biliaires et de lithiase urinaire, d'insuffisance hépatique, vous devez consulter votre médecin pour savoir comment utiliser le jus de concombre.

Jus de concombres doivent être choisis élastiques et sans jaunissement, de sorte qu'il y ait une queue verte fraîche à la fin. Vous ne devriez pas acheter un produit trop brillant, car de tels beaux légumes peuvent contenir une quantité excessive de composés de nitrate.

Le jus doit être bu fraîchement pressé, car il se détériore rapidement. Au lieu des avantages du jus de concombre, une atteinte à la santé (empoisonnement, éruption cutanée) se produira. De plus, c'est insipide.

Lorsque vous buvez une boisson, observez la modération afin de ne pas nuire au jus de concombre pour votre corps avec une issue indésirable.

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