L'huile de krill est une alternative moderne à l'huile de poisson, non moins utile, mais à certains égards supérieure. Et comme l’utilisation de l’huile de krill a ses propres caractéristiques, il est important de savoir littéralement tout sur elle.
Comment la composition et les avantages de l'huile de krill sont liés
Un crustacé miniature appelé krill rappelle les crevettes par son apparence, son goût et ses méthodes de cuisson. L'habitat est principalement constitué d'eaux océaniques glacées où ils nourrissent des phoques, des manchots et, bien sûr, des poissons de toutes les couleurs.
Mais une seule espèce - Euphausia superba (krill antarctique) est un objet commercial de valeur de la part de l'homme, et rien de moins que la viande (que l'on peut acheter congelée et en conserve) apprécient l'huile obtenue à partir de krill.
Et bien que cela soit connu (si nous parlons des pays d’Asie) depuis la fin du XVIIIe siècle, c’est seulement à notre époque, grâce aux données scientifiques, il est devenu possible de l’apprécier.
Des études récentes l'ont identifié sur l'ampleur de la valeur des additifs biologiquement actifs, un endroit qui dépasse même plusieurs fois l'huile de poisson.
Et cela est dû à un certain nombre de raisons:
• On sait que les produits de la mer peuvent accumuler du mercure et d'autres substances nocives, à la fois en raison des particularités de leur biologie et de la pollution des océans de la planète par l'homme. Le krill commercial, d’une part, vit dans des eaux relativement propres et, d’autre part, il se situe tout au bas de la chaîne alimentaire (phytoplancton et algues) et n’a pas le temps de «tremper» quoi que ce soit de dangereux dans un cycle de vie court;
• pour beaucoup, l'huile de poisson est associée à un arrière-goût spécifique et désagréable, alors que l'huile de krill est tout à fait particulière, mais ne provoque pas de rejet du goût, et plus encore - certaines personnes aiment assaisonner les salades avec elles;
• L'huile de krill est plus biodisponible, car ses acides gras sont davantage représentés par des phospholipides solubles dans l'eau, qui permettent une absorption facile et rapide des nutriments par le tractus gastro-intestinal humain. Tandis que des acides d'huile de poisson similaires dépendent des acides digestibles d'un ordre de grandeur, les triglycérides sont insolubles avec une telle facilité.
La part du lion des avantages de l'huile de krill est créée par une substance appelée astaxanthine.
C’est par exemple dans une bouteille le pigment rouge de l’huile et un puissant antioxydant pour l’homme (qui n’est pas pire que la vitamine E), qui remplit les fonctions suivantes:
• protège les cellules contre les effets néfastes des radicaux libres, retardant ainsi le vieillissement du corps et favorisant la prévention du cancer;
• a un effet anti-inflammatoire dans les maladies des organes internes;
• protège la peau contre les rayons UV.
Lors d'une utilisation régulière, l'astaxanthine s'accumule dans la rétine de l'œil, évitant ainsi la perte de vision, maintenant sa netteté et améliorant la perception des couleurs.
Comme tous les fruits de mer, l’huile de krill répond bien au besoin en iode.
L'huile de krill est produite sous forme de gélules de dosages variées, mais elle contient également des comprimés à croquer, ce qui est intéressant, parfois enrichi avec d'autres additifs utiles.
Le taux quotidien d'huile de krill est différent, il dépend du sexe, du poids et de l'âge, des caractéristiques de santé, de la nécessité d'un traitement ou d'une prévention, ainsi que d'autres données.
Mais la posologie varie entre 500 et 3000 mg par jour.
Il est optimal pour le corps de percevoir l'utilisation de l'huile de krill au petit-déjeuner ou lors d'une autre collation le matin.
Dans quels cas les avantages de l'huile de krill sont particulièrement prononcés
Les bienfaits anti-inflammatoires de l'huile de krill sont particulièrement visibles dans le traitement de maladies telles que les rhumatismes, l'ostéochondrose, l'arthrose, etc., avec entorses et charges musculaires excessives pouvant être obtenues, par exemple, dans le sport.
La consommation d'huile aide à réduire la douleur et l'enflure, ainsi qu'à rétablir la mobilité articulaire.
L'huile de krill est capable de supprimer les manifestations de réactions allergiques d'origines diverses et d'améliorer l'efficacité des antihistaminiques.
En outre, les avantages de l’utilisation régulière de l’huile de krill sont les suivants:
• renforcer le corps contre les maladies saisonnières de masse comme le SRAS et les infections respiratoires aiguës, ainsi que contre le rhume;
• renforcement du tissu osseux;
• l'optimisation du foie et sa protection contre les dommages liés à la surconsommation d'aliments nocifs (par exemple les graisses) et à la consommation d'alcool;
• soulager les douleurs d'origines diverses.
Il est très important de consommer de l'huile de krill pour ceux qui veulent perdre du poids et garder leur corps en parfait état, car cela accélère le métabolisme, empêche la déposition de graisses, soutient les muscles et les ligaments lors d'activités sportives, prévient la mort des cellules en excès et contribue à la construction musculaire.
L’huile de krill profite sans aucun doute à l’aspect féminin - la peau devient douce mais élastique, ses imperfections disparaissent et les rides sont estompées.
Et dans le domaine de la santé purement féminine, les fonctions de reproduction sont normalisées et les symptômes du syndrome prémenstruel et de la douleur périodique mensuelle sont réduits.
Comment les oméga-3 procurent des avantages de l'huile de krill
Avec toutes les propriétés extraordinaires de l'huile de krill, elle ne serait pas deux fois moins appréciée si elle ne contenait pas (comme l'huile de poisson) des acides gras polyinsaturés.
Le corps humain n'est pas capable de les synthétiser, il ne reste donc plus qu'à choisir leurs sources dans les aliments, les boissons et, bien sûr, dans les additifs utiles.
La perle de ces acides est l’oméga-3, dont l’importance pour la santé est multiple:
• améliorer la circulation sanguine et la composition du sang, notamment en réduisant la croissance des triglycérides, du cholestérol et de l'hémoglobine et en normalisant les taux de sucre;
• amélioration du système vasculaire, y compris par le renouvellement accéléré de l'endothélium vasculaire, ce qui garantit leur élasticité associée à la force;
• un effet positif sur le niveau de production de sérotonine, qui se traduit par une résistance au stress, par l'effet de l'huile de krill en tant qu'antidépresseur et même par la suppression des rêves inquiétants et cauchemardesques des heures de repos nocturne;
• régénération accélérée, car les acides oméga-3 affectent tout le corps au niveau le plus profond et le plus détaillé, jusqu'aux membranes cellulaires;
• En outre, l'huile de krill améliore la mémoire et les performances mentales.
Quel pourrait être le mal de l'huile de krill
Certes, les effets nocifs de l’huile de krill au cours d’une réaction allergique sont importants et la probabilité que cela se produise est particulièrement élevée si elle avait déjà été observée avec l’utilisation d’autres produits de la mer. Cependant, comme déjà mentionné, cette graisse extraordinaire peut elle-même lutter contre les allergies et une telle réaction est extrêmement rare.
Il est important de noter que les études complètes sur l'effet du krill sur le corps des femmes enceintes ne sont pas encore terminées. Il est donc conseillé de consulter votre médecin, qui est également responsable des recommandations relatives à la santé et à la sécurité de son traitement pendant cette période importante. nutrition diététique de la future mère.
Mais théoriquement, très probablement, au lieu des dommages causés par l'huile de krill, il y aura des avantages.
Ces fruits de mer ont la capacité de ralentir la coagulation du sang.
Par conséquent, pour éviter les effets nocifs de l'huile de krill, il est interdit de la combiner avec des anticoagulants et il est nécessaire d'arrêter de la prendre 2 semaines avant l'intervention chirurgicale prévue.
En outre, la sécurité de la consommation d'huile de krill lors de l'utilisation de médicaments qui abaissent la tension artérielle ou modifient le taux de sucre dans le sang est discutable.
