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Les pays dont la population consomme beaucoup de lait et de produits laitiers peuvent se vanter d'un grand nombre de lauréats du prix Nobel. Cette relation a été découverte par des scientifiques du Royal Hospital de Gloucester, au Royaume-Uni. Les chercheurs ont analysé les données de consommation de lait de 2007 dans 22 pays et ont constaté que la Suède était le pays avec le plus haut volume de lait et de produits laitiers (340 kg par an et par personne), ainsi que le plus grand lauréat du prix Nobel - 33 chacun 10 millions de personnes. Lire La Suite
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